ବଲାଙ୍ଗିର, (କେପିଏନ୍ଏସ୍) : ହରିଶଙ୍କର ଏଫ୍ଏମ୍ୟୁ ସହଯୋଗରେ ଆର୍ସିଡିସି ବଲାଙ୍ଗିର ଦ୍ୱାରା “ଫୁଡ୍ ମେଳା” ଆୟୋଜିତ ହୋଇଯାଇଛି । ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ସାପମୁଣ୍ଡ ଭିଏସ୍ଏସ୍ର ବ୍ୟାପକ ତଥା ବିବିଧ ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ ରୀତିନୀତିର ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଉତ୍ସବ ଥିଲା ଏବଂ ଆମର ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ତଥା ପ୍ରଚାରର ମହତ୍ୱର ଏକ ପ୍ରମାଣ ଅଟେ । ଏଫ୍ଏମ୍ୟୁ ମୁଖ୍ୟ ଗିରିଧାରୀ ନାଗ, ରେଞ୍ଜ ଅଫିସର ହରିଶଙ୍କର ରେଞ୍ଜ, ସିଡିପିଓ ଏବଂ ଏଜେୱାଇ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ସମେତ ସମ୍ମାନିତ ଅତିଥିଙ୍କ ଉପସ୍ଥିତିରେ “ଫୁଡ୍ ମେଳା” ଅନୁକୂଳ ହୋଇ ଜଙ୍ଗଲ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ମିଲେଟର ସ୍ୱାଦର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବା ଏବଂ ପ୍ରଶଂସା କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଆଦର୍ଶ ଉତ୍ସବ ହୋଇପାରିଥିଲା । ଆମ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ସମୃଦ୍ଧ ରୋଷେଇ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ସ୍ଥାୟୀ କୃଷି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବାକୁ ଇଭେଣ୍ଟ ଏକ ନିଆରା ପ୍ଲାଟଫର୍ମ ପ୍ରଦାନ କରିଥିଲା । ବଲାଙ୍ଗିର ଜଙ୍ଗଲ ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ କୁହାଯାଇଛି ଯେ, ଆମେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ ଯେ ଆମ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟକୁ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଆମର କର୍ତ୍ତବ୍ୟ । ପରମ୍ପରା, ସ୍ବାଦ, ଏବଂ ଅଭ୍ୟାସକୁ ପିଢ଼ି ପରେ ପିଢ଼ି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଳନ କରିବା ଏବଂ ଭବିଷ୍ୟତ ପିଢ଼ି ପାଇଁ ଏହି ଅଭ୍ୟାସଗୁଡିକର ମହତ୍ୱ ବିଷୟରେ ସଚେତନତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ “ଫୁଡ୍ ମେଳା” ଏକ ସୁଯୋଗ ଥିଲା । “ଫୁଡ୍ ମେଳା” ଏକ ଚମତ୍କାର ସଫଳତା ଥିଲା ଏବଂ ଆମେ ଏହାର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇଥିବାରୁ ଗର୍ବିତ । ଆମର ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପାଳନ କରିବା ତଥା ଭବିଷ୍ୟତରେ ନିରନ୍ତର କୃଷି ଅଭ୍ୟାସକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ଆମର ପ୍ରୟାସ ଜାରି ରଖିବାକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛୁ ।
