ଡେଲାଙ୍ଗ, (ଦିଲ୍ଲୀପ କୁମାର ଧାଉଡ଼ିଆ ) : ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ନୋ ଡାଏଟିଙ୍ଗ୍ ଡେ । ପ୍ରତିବର୍ଷ ଶରୀରର ସକରାତ୍ମକତା, ଶରୀରର ବିବିଧତା ଏବଂ ଓଜନ ଓ ମୋଟାପଣ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ “ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ନୋ ଡାଏଟ୍ ଡେ” ପାଳନ କରାଯାଏ । ଏହା ମଧ୍ୟ ଲୋକଙ୍କୁ ଅନୁରୋଧ କରେ ଯେ, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଶରୀର ପାଇବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଦିନ ଛୁଟି ନେବାକୁ ଏବଂ ସେମାନେ ଭଲ ପାଉଥିବା ଖୁସି ଭୋଜନ କରିବାକୁ ସକରାତ୍ମକ ଶରୀର ପ୍ରତିଛବି ଏବଂ ଆତ୍ମ ଗ୍ରହଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ୬ ମେରେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ନୋ ଡାଏଟ୍ ଡେ ପାଳନ କରାଯାଏ । ଏହି ବିଶେଷ ଦିନଟି ଅବାସ୍ତବ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟମାନଙ୍କଠାରୁ ଦୂରେଇ ରଖିବା ଏବଂ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଡାଏଟିଙ୍ଗ୍ ଆଚରଣକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ପ୍ରାୟତଃ ଆମେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା କିମ୍ବା ଚର୍ବି କମାଇବା କିମ୍ବା ଶରୀରର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଚେହେରାରେ ଅପ୍ରାକୃତ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପାଇଁ ଆମକୁ କିଛି ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଖାଇବାକୁ ପଡିଥାଏ ଯାହା ଆମକୁ ପସନ୍ଦ ହୋଇନପାରେ । ତେଣୁ, ଆମେ ଭୋଜନକୁ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ପାଇବାକୁ ଅସମର୍ଥ ହୋଇଥାଉ । ପଥ୍ୟତତ୍ତ୍ଵବିତ୍ ମାନେ ଯେତେବେଳେ ପଥିରେ ରହିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ପାନରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି ତାହା ଅଭ୍ୟାସଗତ ବା ସ୍ୱାଭାବିକ ଖାଦ୍ୟଠାରୁ ବେଳେ ବେଳେ ଅରୁଚିକର ହୋଇଥାଏ । ଆଜି ଦିନର ତାତ୍ପର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି କୌଣସି ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ବିନା ଏକ ଖୁସି ଭୋଜନ କରିପାରିବ ଯେପରି, ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବା ଏବଂ ଏହାକୁ ଉପଭୋଗ କରିବା ।