
ଡେଲାଙ୍ଗ, (ଦିଲ୍ଲୀପ କୁମାର ଧାଉଡିଆ) : ପ୍ରତିବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨ରେ “ବିଶ୍ୱ ନଡ଼ିଆ ଦିବସ” ପାଳନ କରାଯାଏ । ଏହି ଅବସରରେ “ମେକ୍ ଇନ ଇଣ୍ଡିଆ ଆଣ୍ଡ ମିଡ଼ିଆ ପରିବାର” ର ଅଧକ୍ଷ ତଥା ପ୍ରକୃତି ବନ୍ଧୁ ଦିଲ୍ଲୀପ କୁମାର ଧାଉଡ଼ିଆ ଆଜି ଏକ ନଡ଼ିଆ ଗଛ ରୋପଣର ଶୁଭାରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି । ନଡ଼ିଆ ହେଉଛି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଷ୍ମ ମଣ୍ଡଳୀୟ ଲାଭକାରୀ ଫସଲ । ନଡ଼ିଆ ଗଛର ଉତ୍ପତ୍ତି ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ଆରବ ନାବିକମାନଙ୍କ ମାଧ୍ୟମରେ ଭାରତ ସମେତ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆରୁ ପୂର୍ବ ଆଫ୍ରିକାର ଉପକୂଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନଡ଼ିଆ ବ୍ୟାପିବାରେ ଲାଗିଲା। ନଡ଼ିଆ ଗଛ ଖାଦ୍ୟ, ଇନ୍ଧନ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଏବଂ ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ, ଇତ୍ୟାଦି ଯୋଗାଇଥାଏ । ନଡ଼ିଆ ଅନ୍ୟ ଫଳଠାରୁ ଭିନ୍ନ କାରଣ ଏଥିରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷଣ ଦ୍ରବ୍ୟ ସମୃଦ୍ଧ “ନଡିଆ ପାଣି” କିମ୍ବା “ନଡିଆ ରସ” ଥାଏ । ନଡ଼ିଆକୁ ଖାଇବା ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ, କିମ୍ବା ତେଲ ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇପାରେ ଏବଂ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇପାରେ । ନଡ଼ିଆର କଠିନ ବାହ୍ୟ ଆବରଣ ତଥା କତାରୁ ଅଙ୍ଗାର ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇପାରିବ । ନଡ଼ିଆ ତେଲ ସାଧାରଣତଃ କେରଳରେ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ରାନ୍ଧିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଏହା ସାବୁନ୍ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ମଧୁର ନଡ଼ିଆ ରସରୁ ପାନୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି କରାଯାଇପାରେ। ନଡିଆ ଗଛର ସୁଦୀର୍ଘ ପତ୍ର କଠିନ ଆବରଣ ଏବଂ କତା ରୁ ଅନେକ ଆସବାବପତ୍ର ତିଆରି ହୁଏ । ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ନଡ଼ିଆ ଖାଇବା ଏବଂ ଏହାର ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ । ମଧୁମେହ ପାଇଁ ନଡ଼ିଆ ଉତ୍ତମ ଅଟେ କାରଣ ଏହା କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଅଧିକ ତନ୍ତୁ ଯୁକ୍ତ ଅଟେ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ନଡ଼ିଆ ଖାଇ ସେମାନଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର କମାଇ ପାରିବେ । କେଶ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ନଡିଆ ତେଲ ଚମତ୍କାର ଅଟେ । ମଶା କାମୁଡ଼ିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଚର୍ମ ରୋଗ, ଘା’ ଏବଂ କ୍ଷତ ର ଉପଶମ ପାଇଁ ନଡ଼ିଆ ତେଲ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଅଟେ । ଲୈ।ହ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ତନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ ନଡ଼ିଆରେ ଅଧିକ ଥାଏ ନଡିଆ ପାଣିରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଭରପୂର ଥାଏ । ନଡ଼ିଆ କେବଳ ଧାର୍ମିକ ପ୍ରତୀକ ନୁହେଁ; ଏହା ଶୁଭତା, ସମୃଦ୍ଧତା, ଶାନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରଗତିର ଏକ ବାର୍ତ୍ତା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଯେକୈ।ଣସି ଶୁଭ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଏବଂ ଧର୍ମାନୁଷ୍ଠାନ ତଥା ମନ୍ଦିର ପରିଦର୍ଶନ ବେଳେ ପ୍ରଥମେ ନଡ଼ିଆ ସମର୍ପଣ କରି ମଙ୍ଗଳ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଆରମ୍ଭ କରାଯାଏ । ମହତ୍ଵ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସବରେ ଯଥା ବିବାହ ଏବଂ ବିଦାୟମାନଙ୍କରେ ନଡ଼ିଆ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ ସମ୍ମାନ ଏବଂ ଶୁଭେଚ୍ଛାର ପ୍ରତୀକ ଭାବରେ ।