ଡେଲାଙ୍ଗ, (ଦିଲ୍ଲୀପ କୁମାର ଧାଉଡିଆ) : ପ୍ରତିବର୍ଷ ୭ ଜୁନ୍ ରେ ‘ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଦିବସ’ (ଡବ୍ଲୁଏଫଏସ୍ଡି) ପାଳନ କରାଯାଏ । ମିଳିତ ଜାତିସଂଘ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାର ଗୁରୁତ୍ୱ ତଥା ଏହାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଆଲୋକିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଦିନ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିଥିଲା । ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (ଡବ୍ଲୁଏଚ୍ଓ) ଏବଂ ମିଳିତ ଜାତିସଂଘର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ (ଏଫ୍ଏଓ) ଦ୍ୱାରା ସଦସ୍ୟ ରାଷ୍ଟ୍ର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଂପୃକ୍ତ ସଂଗଠନର ମିଳିତ ସହଯୋଗରେ ଡବ୍ଲୁଏଫଏସ୍ଡି ପାଳନ କରାଯାଏ । ଏହି ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଦିନଟି ହେଉଛି ମଣିଷ ଦ୍ୱାରା ଗ୍ରହଣ କରାଯାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପ୍ରୟାସକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏକ ସୁଯୋଗ । ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଦିବସ ପାଳନର ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ଦୂଷିତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବିପଦ ଏବଂ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପଦକ୍ଷେପ ବିଷୟରେ ସଚେତନତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା । ଏହି ଦିନ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଥିବା ନିରାପଦ ଖାଦ୍ୟର ଅଭାବ, ଦାରିଦ୍ର ଏବଂ ଦ୍ୱନ୍ଦ ଭଳି ଆହ୍ଵାନ ଗୁଡିକ ଉପରେ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିବାର ଏକ ସୁଯୋଗ ପ୍ରଦାନ କରେ । ଏହା ଏକ ସ୍ମାରକପତ୍ର ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଯେ, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏକ ମାନବିକ ଅଧିକାର, ଏବଂ ନିରାପଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ସମସ୍ତଙ୍କର ଅଧିକାର ରହିଛି । ୨୦୨୪ର ବିଷୟବସ୍ତୁ ହେଉଛି ‘ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା : ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ’ । ଚଳିତ ବର୍ଷର ଥିମ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଘଟଣାଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାର ମହତ୍ତ୍ଵକୁ ସୂଚିତ କରେ, ସେଗୁଡିକ ଯେତେ ମୃଦୁ କିମ୍ବା ଗୁରୁତର ହୁଅନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି । ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଖାଦ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଜଡିତ କରେ ।