ଡେ଼ଲାଙ୍ଗ, (ଦିଲ୍ଲୀପ କୂୁମାର ଧାଉଡ଼ିଆ) : “ଜାତୀୟ ଛୁରୀ ଦିବସ” ହେଉଛି ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଛୁରୀଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବାର ଦିନ । ଏହି ଦିନଟି ଏହି ଚମତ୍କାର ଉପକରଣର ଏକ ଉତ୍ସବ ଯାହା ସମୟର ପ୍ରାରମ୍ଭରୁ ମଣିଷ ସହିତ ରହି ଆସିଛି । ମାନବ ଇତିହାସରେ ଛୁରୀର ବିବର୍ତ୍ତନ ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ସଫଳତା ହୋଇଛି – ହାଡ଼, ପଥର ଏବଂ ଫ୍ଳିଣ୍ଟରେ ତିଆରି ଛୁରୀଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଟାଇଟାନିୟମ୍, କାଂସ୍ୟ, ଲୁହା ଏବଂ ଇସ୍ପାତ ବ୍ୟବହାର କରି ଆଧୁନିକ ସୃଷ୍ଟି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ । କେହି ଅସ୍ୱୀକାର କରିପାରିବେ ନାହିଁ ଯେ ଛୁରୀ ମଣିଷର ସବୁଠାରୁ ଉପଯୋଗୀ ଉପକରଣ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ – ରୋଷେଇ, ଖାଇବା, ମାଛ ଧରିବା, ଶିକାର କରିବା ଇତ୍ୟାଦି । ଜାତୀୟ ଛୁରୀ ଦିବସ ଅତି କମରେ ୨୦୧୧ ମସିହାରୁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏକ ଦଶନ୍ଧିରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ପାଳିତ ହୋଇଆସୁଛି । ଜାତୀୟ ଛୁରୀ ଦିବସ ପାଳନ ପାଇଁ ଯେଉଁ ତାରିଖ ବାଛି ଦିଆଯାଇଥିଲା ତାହା ବୋୱି ଛୁରୀ ସହିତ ଜଡିତ ବୋଲି ମନେହୁଏ । ୧୮୩୮ ମସିହା ଅଗଷ୍ଟ ୨୪ ତାରିଖରେ, ଛୁରୀ ନାମର ଭାଇ ରେଜିନ୍ ବୋୱି ଏକ ଚିଠି ଲେଖିଥିଲେ, ଯେଉଁଥିରେ ଦାବି କରାଯାଇଥିଲା ଯେ ସେ (ଏବଂ ତାଙ୍କ ଭାଇ ନୁହେଁ) ଛୁରୀର ପ୍ରକୃତ ସୃଷ୍ଟିକର୍ତ୍ତା ଏବଂ ଏଥିପାଇଁ ସେ କୃତଜ୍ଞତା ପାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ । ଛୁରୀ ଧାର କରିବାରେ ଦିନ ବିତାଇବା, ଛୁରୀ ତିଆରି କରିବା କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଛୁରୀ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ହେଉ, ଜାତୀୟ ଛୁରୀ ଦିବସ ଏହି ପ୍ରାଚୀନ ଉପକରଣ ପ୍ରତି ପ୍ରଶଂସା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବାର ଏକ ଉତ୍ତମ ସମୟ ଯାହା ଆଜି ମଧ୍ୟ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ । ଜାତୀୟ ଛୁରୀ ଦିବସ ପାଳନରେ, ଆପଣ ସର୍ବଦା ଚାହୁଁଥିବା ସେହି ଛୁରୀ ସେଟ୍ କିଣି ପାଳନ କରନ୍ତୁ । ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରୋଷେଇ ଦୋକାନରେ କିମ୍ବା ଅନଲାଇନ୍ରେ ଉଚ୍ଚମାନର ରୋଷେଇ ଘରର ଛୁରୀର ଏକ ସେଟ୍ ଦେଖନ୍ତୁ । ଏହି ଦିନରେ ଛୁରୀ ଦ୍ୱାରା କାଟି ଏକ ଖଣ୍ଡ କେକ୍ ଉପଭୋଗ କରିବା ଭଳି ଅନ୍ୟ ଆଉ କିଛି ମଉଜ ଆନନ୍ଦ ନାହିଁ । ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ, ଛୁରୀ ହେଉଛି ଶକ୍ତି, ଶୌର୍ଯ୍ୟ, ସାମର୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସମ୍ମାନର ପ୍ରତୀକ । ମନୋବିଜ୍ଞାନି ଏହାକୁ ହିଂସା, ନିପୂଣତା ଏବଂ ପୁରୁଷତ୍ୱ ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ । ଶିକାର କରିବା, ମାଛ ଧରିବା, ଛୋଟ ଛୋଟ କାମ କରିବା ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘରେ ପରିବା, ଇତ୍ୟାଦି କାଟିବା ଭଳି ସକଳ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଛୁରୀ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ । “ଯେପରି ଏକ ଛୁରୀର ଧାରକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ରହିବା ପାଇଁ ସଜାଡ଼ିବାକୁ ପଡିବ, ସେହିପରି ଜୀବନରେ ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ଆମ ମନ ଏବଂ ହୃଦୟକୁ ନିରନ୍ତର ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରି ରଖିବାକୁ ପଡିବ ।”
